Im Test

    KACHEN testet: Brasserie Côté Cour

    Seit René Mathieu Anfang des Jahres das „La Distillerie“ im Schloss von Bourglinster verlassen und im „FIELDS“ am Findel eine neue Ära eingeläutet hat – und im April sowohl...

    KACHEN testet: Brasserie Umé

    Diesen Monat laden wir Sie dazu ein, einen Ort zu entdecken, der ebenso überraschend wie köstlich ist: Umé, die französisch-japanische Brasserie im Centre Pompidou-Metz....

    KACHEN testet: FeVi Street

    Dieses Mal führt uns unsere Rubrik für unangekündigte Restauranttests ins FeVi Street in Esch-sur-Alzette, wo der renommierte Koch Fernando Andreu versucht, das Konzept des...