Ingredients
- weißes Fleisch (Truthahn, Kalbfleisch)
- Rotkohl oder Krautsalat
- 8 Scheiben Raclettekäse oder anderen Käse, der sich gut zum Schmelzen eignet
- 8 Scheiben Sandwichbrot
- Butter
- 1 Glas Gewürzgurken
Instructions
- Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden.
- 8 Brotscheiben auf einer Seite mit Butter bestreichen.
- Mit Fleischscheiben, einem Esslöffel Rotkohl oder Krautsalat, 2 Scheiben Raclettekäse, Gewürzgurken und einer weiteren Scheibe Brot belegen.
- In einer vorgeheizten Croque-Monsieur-Maschine oder in einer heißen Pfanne grillen, bis das Brot knusprig und golden ist.
Rezept: CookingWithElo
