
Ingredients
- 75g Rice Crispies
- 2 EL Butter
- 150 g Marshmallows
- 1 Prise Salz
- orange Lebensmittelfarbe
- Salzstangen (für den Strunk)
- grüner Fondant (für die Blätter)
- weiche Butter, um die Kürbisse zu formen
Instructions
1. Die 2 EL Butter auf kleiner Hitze schmelzen lassen.
2. Die Marshmallows dazugeben und alles unter ständigem Rühren langsam schmelzen lassen. Wenn die Marshmallowmasse flüssig ist, mit der angegebenen Menge an Lebensmittelfarbe orange einfärben.
3. Die Rice Crispies unterheben und die Masse etwas abkühlen lassen.
4. Die Hände mit Butter einreiben und die Masse zu kleinen Kugeln formen. Ein kleines Stück Salzstange als Strunk in die Mitte schieben. Mit Fondantblättern deko- rieren.
Rezept & Bild : Myriam Visram