Getränke
Heiße Schokolade mit Kürbis-Espuma und Browniesraspeln
Heiße Schokolade mit Kürbis-Espuma und Browniesraspeln
15 g ZuckerSaft einer Orange2 EL Zitronensaft100 g roher Kürbis (gewürfelt)100 ml Sahne50 g Brownies (fein geraspelt)Heiße Schokolade (zum Servieren)1 Sahnesiphon
Zucker in einem kleinen...
Getränke
Schokoladen-Milchshake
Schokoladen-Milchshake
50 g dunkle Schokolade500 ml Milch2 EL Schokoladenaufstrich4 Kugeln Vanilleeis2 TL Kürbiskuchengewürz60 ml Schlagsahneeinige Schokoladenstückchen1 gefrorene Banane ((optional))
Die dunkle Schokolade in einem kleinen Topf...
Getränke
Indischer Chai
Indischer Chai
400 ml Wasser2 Scheiben frischer Ingwer1 Zimtstange5 Pfefferkörner5 Kardamomkapseln1 TL Nelken2 Sternanis2–3 TL Rohrohrzucker200 ml Milch oder Reismilch1 EL schwarzer Tee oder Roibuschtee
Die...