Ingredients
- Kaffeepulver, Zucker und Wasser – mehr braucht man nicht, um diesen leckeren Kaffeeschaum herzustellen, der in den letzten Monaten das Internet im Sturm erobert hat. Durch seine leichte Konsistenz eignet er sich besonders für schicke Instagram-Fotos. Ein südkoreanischer Schauspieler war der erste, der diesen Schaum postet und ihm auch den Namen gab, da ihn die Köstlichkeit an eine bekannte südkoreanische Süßigkeit erinnerte: Dalgona. Inzwischen wurde sein Youtube -Video 10 Millionen Mal angeklickt und schon war ein neuer Hype geboren!
- Fairerweise muss man dazu sagen, dass das Phänomen so ganz neu nicht ist, denn man konnte den Schaum bereits lange vorher in Griechenland und Italien als „Frappé" bestellen.
- 2 TL Instant Kaffee
- 2 TL Zucker
- 2 TL warmes Wasser
Instructions
Einfach alle Zutaten so lange mit dem Mixer oder einem Schneebesen schlagen, bis ein fluffiger fester Schaum entstanden ist. Milch mit Eiswürfeln in ein Glas füllen, mit dem Schaum toppen – Instagram-Snapshot nehmen – und genießen!
