Bei Yo by Yogurtlandia bietet seit diesem Sommer im Belval Plaza seine Luxlait-Joghurt-Eiscreme und andere süße Leckereien an.
„Ja, Frozen-Yogurt, aber in hoher Qualität und hausgemacht!“ Genau das suchen Marco und Valérie Selvaggi, die in diesem Sommer das Yogurtlandia in Belval eröffnet haben. „Es ist zwar eine italienische Kette, aber wir haben sie komplett an die Wünsche der luxemburgischen Kundschaft angepasst“, erklärt Valérie, die das italienische Konzept seit vielen Jahren kennt und schätzt. „Wir arbeiten unter anderem mit Luxlait zusammen, einem echten Qualitätssiegel für alle im Großherzogtum.“
„Die Welt des Genusses“
Hier erreicht die Lust auf Süßes ihren Höhepunkt. Schon die Details der Dekoration — Bonbonfarben, Ballons, Rosa, Blau, Pastelltöne — machen Appetit, sobald man den Laden im Herzen des Belval Plaza betritt. „Man taucht ein in die Welt des Genusses“, lächelt die Inhaberin.
Mit und ohne Zucker
Beim Blick auf die Karte wird die Auswahl noch verlockender: Smoothies, Bubble Waffles, Milkshakes, Crêpes, Kaffees… und natürlich Frozen-Yogurt (hier als „Yogurts“ bekannt). Und falls Ihr Zuckerspiegel schon beim Anblick der Bilder steigt, beruhigt Valérie Selvaggi: „Wir bieten auch zuckerfreien gefrorenen Joghurt an.“ Damit sind auch Figurbewusste und Diabetiker herzlich willkommen!
Man hat die Wahl, ob man seinen Joghurt oder Waffel (je nach Saison) mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Gummibärchen, Smarties, Schokolade, Kinder Bueno, Ananas, Haselnüssen, Banane oder Marshmallows toppen möchte.
Vom Berufswechsel zur süßen Geschäftsidee
Der Wunsch nach einem Lebenswandel kam für dieses luxemburgische Paar durch die Pandemie. Sie, bisher Beraterin für Immobilienfinanzierungen, und er, ein ehemaliger Fußballmanager, verspürten den Drang nach Veränderung. Gemeinsam mit Freunden aus ihrer Kindheit beschlossen sie, dieses genussvolle Projekt ins Leben zu rufen.
Frostige Verführungen — über das ganze Jahr!
„Belval Plaza ist die Zukunft. Hier ist immer etwas los, es gibt viel Bewegung, viele junge Leute. Wir bieten Produkte für alle Generationen an. Und unsere Frozen-Yogurts kann man zu jeder Jahreszeit genießen, denn sie sind viel weniger kalt als traditionelles Eis.“
Auch bei weniger gutem Wetter wird man sich nicht scheuen, eine Bubble Waffle oder hausgemachte Pancakes/Crêpes zu probieren. Etwa 30 Sitzplätze stehen für die Gäste bereit: „Und wir bieten alles auch zum Mitnehmen an!“ Hier treffen Studenten auf Großmütter mit ihren Enkeln, Teenager auf Shoppingtour und einfache Passanten, die sich eine kleine Auszeit gönnen möchten.
Yo by Yogurtlandia
Montag bis Samstag, von 10 bis 19 Uhr
Belval Plaza – RDC
7, avenue du Rock ’n Roll
L-4361, Esch-sur-Alzette
