Zum ersten Mal wird das Herz Luxemburgs mit From Wine to Soul erklingen, einem Ereignis, das weit über das bloße Probieren und Genießen von Wein hinausgeht und die Kultur, Poesie und Seele Portugals feiert, wie Frederico Falcão, Präsident von Wines of Portugal, erklärt. Für Falcão ist „Wein ein Tonikum für die Seele“, und From Wine to Soul steht sinnbildlich für die tiefe Verbindung zwischen Tradition, Kunst und Emotion, die nur portugiesische Weine vermitteln können.
Die Vielfalt portugiesischer Weine: Tradition und Reichtum in jedem Schluck
Portugal vereint wie ein Mosaik die Vielfalt seiner Weinregionen, von den Küsten bis zu den Landweingebieten, wo mehr als 250 Rebsorten eine innerhalb der Europäischen Union einzigartige Vielfalt hervorbringen. „ In Portugal verändert sich in nur einer Stunde Fahrt alles – die Sonne, das Essen, der Wein“, erklärt Falcão und betont damit die Fülle und Komplexität, die jeden Wein zu einem unverwechselbaren Erlebnis machen. Diese Vielfalt ermöglicht es jedem Weinliebhaber, eine Welt unterschiedlicher Aromen zu entdecken – eine unwiderstehliche Einladung zu fortwährender Erkundung.
Ein sinnliches Erlebnis: Wein, Gastronomie und Musik im Einklang
Die Veranstaltung vereint Wein, Gastronomie und Live-Musik und hebt damit das sensorische und kulturelle Erlebnis hervor, das portugiesischer Wein zu bieten hat. In einer Zeit, in der Luxemburg sich durch seinen hohen Pro-Kopf-Weinkonsum und seine Leidenschaft für Gastronomie auszeichnet, sieht Falcão in diesem Markt eine einzigartige Chance, die Wertschätzung für portugiesische Weine weiter auszubauen. Der Konsum portugiesischer Weine macht bereits 4,8 % des luxemburgischen Marktes aus, womit Portugal den dritten Platz im Verkauf belegt. Das Potenzial ist jedoch noch längst nicht ausgeschöpft, insbesondere in der Gastronomie, wo Gast-Sommeliers dazu beitragen können, die Bekanntheit portugiesischer Weine weiter zu stärken.
Nachhaltigkeit und Kultur: die Zukunft des portugiesischen Weinbaus
Tradition und Nachhaltigkeit gehen im portugiesischen Weinbau Hand in Hand. „In den letzten 30 Jahren hat es erhebliche technische Fortschritte gegeben, ohne dass dabei die Tradition verloren ging“, so Falcão. Er verweist auf Praktiken, die alte Methoden, etwa die Nutzung von Amphoren, wieder aufgreifen und gleichzeitig moderne, verantwortungsbewusste Ansätze integrieren. Die Zertifizierung von Produzenten steht dabei für ein wachsendes Engagement in ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht, mit dem Ziel, das Land für kommende Generationen zu bewahren.
Ein Erlebnis, das Herz und Sinne erfüllt
Am Ende der Veranstaltung wünscht sich Falcão, dass die Besucher „mit vollem Herzen, mehr Wissen und dem Wunsch gehen, portugiesische Weine zu entdecken und vielleicht sogar Portugal selbst zu besuchen“. Mit 21 vertretenen Winzern bietet From Wine to Soul eine Reise durch die vielfältigen Weinregionen Portugals, von Norden bis Süden, auf der jeder seinen bevorzugten Stil finden kann. „Jeder muss für sich selbst herausfinden, welchen er am liebsten mag“, schließt der Präsident und lädt alle ein, sich auf diese endlose Entdeckungsreise zu begeben.
Vor allem aber ist diese Veranstaltung eine Einladung, in die Fülle des portugiesischen Weins einzutauchen, seine Seele zu spüren und durch ihn die Kultur, die Gastronomie und die menschliche Wärme zu erleben, die Portugal ausmachen.
