Am 31. Mai 2025 feiert die House of Japan Boutique ihre offizielle Eröffnung in der Avenue Émile Reuter 17 in Luxemburg-Stadt.Bereits am 28. Mai fand ein exklusives Pre-Opening-Event statt, bei dem geladene Gäste aus Medien, Kultur und Gastronomie einen ersten Einblick in das Konzept erhielten.
Die Boutique ist das neueste Projekt von Makiko Gräfin von Oberndorff, einer zertifizierten Sake-Sommelière und Gründerin von Global Link Sàrl. Mit ihrer langjährigen Erfahrung im Import japanischer Produkte und als Vorsitzende der Japan Luxembourg Association verfolgt sie das Ziel, die japanische Kultur durch Workshops und Kurse in Luxemburg erlebbar zu machen.
Das Konzept der House of Japan geht über den klassischen Einzelhandel hinaus. Neben dem Verkauf von ausgewählten japanischen Produkten wie Sake, Süßigkeiten und Tees bietet die Boutique auch Workshops und kulturelle Veranstaltungen an. Ein separater Raum ist für Sake-Verkostungen vorgesehen, und ein zusätzlicher Raum dient traditionellen Teezeremonien. „Wir möchten nicht nur Produkte verkaufen, sondern auch die japanische Kultur vermitteln“, betont Gräfin von Oberndorff.
Der Star des Sortiments ist und bleibt aber der Sake, der in Luxemburg noch wenig bekannt ist. Viele kennen ihn nur als Digestiv aus dem China-Restaurant, doch hochwertiger, japanischer Sake pielt in einer anderen Liga: „Sake ist wie Wein – er passt zu vielen Gerichten und nicht nur zur japanischen Küche“, erklärt Makiko. Sake enthält weniger Säure als Wein und ist reich an Aminosäuren, was ihm ein einzigartiges Aroma verleiht. Hergestellt wird er nur aus drei Zutaten: Reis, Wasser und dem Koji-Pilz, der für die Fermentation verantwortlich ist. Hier herrscht sozusagen das japanische Reinheitsgebot!Regelmäßig werden in der neuen Boutique Einführungs- und Sommelierkurse rund ums Thema Sake stattfinden
Die House of Japan Boutique ist ab dem 31. Mai 2025 von Dienstag bis Samstag zwischen 12 und 19 Uhr geöffnet. Sie lädt sowohl Luxemburger als auch internationale Besucher ein, die Vielfalt und Tiefe der japanischen Kultur zu entdecken und zu erleben.
