In den sanften Hügeln des Elsass, unweit von Straßburg, liegt ein Juwel der Gastlichkeit — das Vier-Sterne-Hotel Le Parc in Obernai. Es ist ein Haus, das in den letzten Jahrzehnten eine beeindruckende Transformation durchlaufen hat, ein kulinarisches und entspannendes Refugium, das von einer neuen Generation revitalisiert wurde und meinen jüngsten Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis…

