Leicht, knusprig und voller Nostalgie – diese Rice-Crispies-Kürbisse fangen den Geist des Herbstes in jedem Bissen ein. Perfekt für ein Halloween-Buffet oder eine gemütliche Kaffeepause.
Stück
- 75 g Rice Crispies
- 2 EL Butter
- 150 g Marshmallows
- 1 Prise Salz
- orange Lebensmittelfarbe
- Salzstangen für den Strunk
- grüner Fondant für die Blätter
- weiche Butter zum Formen der Kürbisse
- Die Butter bei kleiner Hitze schmelzen lassen.
- Die Marshmallows dazugeben und unter ständigem Rühren langsam schmelzen lassen. Wenn die Masse flüssig ist, mit der Lebensmittelfarbe orange einfärben.
- Die Rice Crispies unterheben und die Masse etwas abkühlen lassen.
- Die Hände mit Butter einreiben und aus der Masse kleine Kugeln formen.
- Ein kleines Stück Salzstange als Strunk in die Mitte stecken.
- Mit grünen Fondantblättern dekorieren.
