Am Sonntag, den 2. July findet zum zweiten Mal das „Open Air Restaurant“ in Mondorf-les-Bains statt. Dieses Mal werden etwa zwanzig verschiedene Köche werden vor Ort ihre Gerichte präsentieren.
Am 2. Juli zwischen 11:00 und 20:00 Uhr organisiert die Gemeinde Mondorf-les-Bains zum zweiten Mal das Open Air Restaurant. Hier können Sie unter freiem Himmel den ganzen Tag über bei Ständen der Regionalen Restaurants, Bars und Winzern essen und trinken.
Fünfundzwanzig Food-Outlets
Insgesamt laden 25 verschiedene Restaurants zum Probieren ein. Angeboten werden unter anderem portugiesische Spezialitäten von der Taverne Victor Hugo aus Altwies, Gourmetgerichten aus dem Restaurant Les Roses des Casino 2000 oder Krabbenkroketten vom Nid Gourmand.
Zum Nachtisch gibt es feinste Patisserien von Hoffman, leckere Torten von Domaine Thermal oder süße Eiscreme von Luxlait.
Alles zwischen 10€ und 15€
Egal ob Sushi oder Cordon-Bleu, ob Currywurst oder Entrecote, jedes Gericht wird zwischen 10€ und 15€ kosten. Somit soll sichergestellt werden, dass jeder beliebig entscheiden kann, was er probieren möchte, ohne von Preisen beeinflusst zu werden.
Showcooking-Events mit renommierten Sterneköchen
Für die passende Unterhaltung ist ebenfalls gesorgt: Von 12:30 bis 18:00 Uhr werden fünf Showcooking-Events stattfinden. Die Veranstaltungen wurden in Zusammenarbeit mit Peter Koerner, dem ehemaligen Sternekoch des Restaurant Les Roses konzipiert. Hierzu lädt Koerner eine Reihe von befreundeten Köchen ein, von denen die meisten mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet sind.
Fünf Euro für einen guten Zweck
Die Schaulustigen finden an einem langen Tisch in der Mitte des Hauptpavillons Platz. Von hier aus wird die Bühne gut zu sehen sein. Es werden zudem mehrere Bildschirme aufgerichtet, auf denen die Kochshows im Detail zu sehen sein werden.
Für 5€ können die Gäste einen Teller mit einem der auf der Bühne zubereiteten Gerichte ergattern.
Die Teller, die die Gäste anschließend mit nach Hause nehmen dürfen, werden von der Porzellanmanufaktur Rak zu diesem Anlass gestiftet. Der gesamte Erlös wird für wohltätige Zwecke gespendet.
Das Finale mit Léa Linster & Co.
Als i-Tüpfelchen werden die Chefköche Léa Linster, Peter Koerner, René Kertz, Bernhard Michel Bettler und Gilbert Welter bei dem abschließenden Showkochen ein gemeinsames Gericht vor den Augen der anwesenden Zuschauer zubereiten.
Weitere Infos: www.mondorf-les-bain.lu
