Letzte Woche wurde die Wein- und Käsebar „Kéis & Wäin“ in Dudelange eingeweiht. Das Projekt entstand aus einer Zusammenarbeit zwischen Formaticus und Domaines Vinsmoselle.
Das Projekt „Kéis & Wäin“ entstand aus einer fruchtbaren Zusammenarbeit zwischen den lokalen Käseexperten von Formaticus und der Luxemburger Winzergenossenschaft Domaines Vinsmoselle.
In dem neuen Laden können die Besucher Käseplatten besondere Käseplatten erstehen, die „bis zur Perfektion gereift sind.“ Dazu gibt es eine Auswahl an Weinen des Terroirs aus dem Angebot von Domaines Vinsmoselle. Neben der Ladentheke gibt es auch eine Weinbar, in der man luxemburgische Weine oder Crémants vor Ort probieren kann, begleitet von einer passenden Käseplatte.
In der Pressemitteilung der Vinsmoselle heißt es: „Die Eröffnung von Kéis & Wäin ist ein bedeutender Meilenstein in der kulinarischen Landschaft von Dudelange und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis, das die Kunst des Käses und des Weins in einem herzlichen und ansprechenden Rahmen würdigt.“
Kéis & Wäin
Place Am duerf
Dudelange
Bilder: Marc Lazzarini
