Subscribe
SHOP
Rechercher...
Recettes

Date Bark

De Clémentine POGGI

Print
Serves: 10 Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 10-12 dattes (dénoyautées)
  • 200g de noix (j'ai utilisé des amandes et des noix)
  • 100 ml de beurre de noix (j'ai utilisé du beurre d'amande)
  • 2 cuillères à  café de sel
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à  café d'huile de coco
  • 3 cuillères à  café de cannelle

Instructions

  1. Ouvrir les dattes en deux et les placer, légèrement superposées, sur une plaque à  pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  2. Avant de garnir les dattes, recouvrez-les d'un papier sulfurisé et écraser-les avec un rouleau à  pâtisserie pour qu'elles soient bien plates.
  3. Retirer le papier sulfurisé.
  4. Hacher grossièrement les noix.
  5. Étaler le beurre de noix et recouvrir de noix, de cannelle et de sel.
  6. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec l'huile de coco et recouvrir les dattes du mélange.
  7. Laisser durcir au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

Recette & photo: yumm.yuma  

Clémentine POGGI
Clémentine POGGI

Sommaire [hide]

Lu en ce moment

Inscription à la newsletter

Nos suggestions