La maison de la transition alimentaire nommé « TERANGA » vient d’ouvrir ses portes à Schifflange. Un espace voulu comme un lieu de rassemblement, ouvert à tous, et dédié à l’alimentation durable. Visite guidée.
Un tiers-lieu ouvert à tous
La maison de la transition alimentaire est un tiers-lieu ouvert à tous et dédié à l’alimentation durable et aux droits des paysans. Grâce au soutien de la commune de Schifflange, Teranga est le premier lieu physique que SOS Faim a pu imaginer pour déployer des activités sur le thème de l’alimentation durable. « SOS Faim est une ONG présente au Luxembourg depuis 30 ans, et reconnu pour son rôle actif dans des pays d’Afrique. Ce lieu nous permet de développer l’autre partie essentiel de SOS Faim : la sensibilisation » précise Natalia Costea, animatrice pédagogique chez SOS Faim.
Dès l’entrée, des témoignages de partenaires de SOS Faim sont présentés sur les murs tout comme des chiffres sur la situation alimentaire actuel.
Un arbre des possibles
La maison est équipée avec des matériaux et mobiliers recyclés. « Notre cuisine a été assemblée avec du bois recyclé, les meubles ont été chinés, tout comme les chaises, tables et canapé. »
Dans la pièce centrale, un arbre en bois trône. L’arbre a été confectionné entièrement en bois recyclé par un menuisier. « Il a notamment réutilisé le bois de l’exposition All You Can Eat (qui exposait aussi un arbre) présentée au musée d’histoire de la ville du Luxembourg » explique Francesca Savo, animatrice pédagogique chez SOS Faim.
Trois branches de l’arbre sont dirigées vers les 3 piliers de ce tiers-lieu.
- Changer de cap : un mur avec des solutions concrètes pour pousser à la mobilisation.
- S’informer : un coin ludothèque avec des livres thématiques (en collaboration avec le CITIM d’Hollerich) et des jeux de sociétés pour toute la famille sur les thèmes du zéro-déchet, du potager, …
- Et moi dans tout ça ? Un mur qui invite à pousser à la réflexion avec en son centre un miroir, et autour des exemples d’initiatives (certaines luxembourgeoises comme Kilogram, Terra) pour inspirer et donner des idées.
Un agenda d’ateliers pratiques
Ce lieu a pour but pour s’imprégner de thématiques de façon libre, en venant en famille ou seul pour lire, jouer, échanger afin de s’inspirer et s’éduquer.
Chaque mois, des ateliers spécifiques seront proposés afin de permettre aux citoyens de mieux comprendre le système alimentaire et repartir avec des solutions concrètes. « Nous voulons éviter de communiquer des informations théoriques de façon trop frontale. Nous préférons que les gens mettent la main à la pâte » précise Francesca.
Par exemple, un atelier sur les 10 piliers de SOS faim pour réduire son empreinte alimentaire sera proposé. « Lors de cet atelier, on calcule ensemble son empreinte alimentaire, et on explique les solutions existantes pour la réduire. »
En décembre, un atelier anti-gaspi aura lieu le 10 décembre, un atelier culinaire autour du poireau le 12 décembre et un quizz le 19 décembre.
Pour l’agenda complet : site.
