Il devrait ouvrir dans quelques semaines. L’espace restauration du centre commercial de la Belle Etoile de Bertrange a dévoilé aujourd’hui sur les réseaux son nom et quelques-uns de ses attributs.
Le futur Food Court de la Belle Étoile se dévoile enfin. Après plus de deux ans de travail, le fameux espace de restauration qui regroupait différents restaurants a été dépoussiéré, dépollué, revisité, repensé. Ce sera un concept dans l’air du temps appelé «G.A.N.G». Quatre lettres pour Générosité, Amour, Nourriture et Goût, comme l’annonçait ce mardi le compte Instagram « Amour Food », du groupe de restauration de Stéphanie Jauquet, déjà gérante du groupe Cocottes et du restaurant Um Plateau.
« Au revoir Amour Food, Bonjour Specto », écrivait le compte suivi des hashtags « #openingsoon #newplaceintown #restaurant #horeca #foodlover #food #luxembourg #restaurantluxembourg ». Dans son descriptif, le nouveau compte Specto explique : « Restaurant. Ouverture prochaine dans le foodhall G.A.N.G. à la Belle Étoile ».
Voilà donc qu’on apprend dans ce post Instagram le nom du prochain restaurant qui devrait ouvrir fin août dans le nouveau Food Court (appelé Foodhall sur ce projet) à la Belle Etoile, dont le nom « G.A.N.G » est aussi révélé.
Sur le compte Instagram lié cette fois à Gang, on y apprend apprend qu’il y aura donc 2 restaurants, 1 bar et 1 foodhall, « Opening soon » à la Belle Etoile.
Côté restaurants, il s’agira donc du restaurant Specto, dirigé par le chef Morris Clip, ancien chef du Tempo, anciennement à la Philharmonie, et d’un autre restaurant brasserie, tenu par Salvatore Barberio, associé de Stéphanie Jauquet dans ce projet.
Côté bar, le fameux « bar où Manger » Um Plateau proposera notamment ses cocktails toute la semaine et une ambiance dansante avec DJ jusqu’à 1h du matin du jeudi au samedi.
Enfin, côté foodhall, tout le monde devrait trouver son compte : pizza, pasta, rôtisserie, burgers, cuisine asiatique, mais aussi bar à bières. Chacun pourra donc choisir le plat qu’il souhaite avant de se retrouver pour partager son repas avec sa famille ou ses amis, bien assis sur les confortables banquettes qui entourent les tables centrale des lieux. En tout, 1650 m2, dans lesquels il sera aisé de se repérer : des couleurs différentes, blanc, vert, orange séparent les espaces. Et ses quelque 450 couverts devraient être disponibles dès la rentrée !
Retrouvez plus d’infos très prochainement sur www.kachen.lu, sur nos réseaux sociaux @kachenmagazine.
