
Ingredients
- 600 g de pulpe de pastèque
- 200 g de fraises
- 200 g de groseilles rouges
- 4 c. à c. de miel, plus si désiré
- 200 g de glaçons
- menthe, pour décorer
Instructions
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Couper la pastèque en petits morceaux et la mettre dans un mixeur.
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Laver les baies. Nettoyer et couper les fraises en morceaux.
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Conserver quelques groseilles pour la décoration, prélever le reste et l'ajouter au melon dans le mixeur avec les fraises.
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Ajouter le miel et les glaçons et réduire le tout en purée dans le mixeur aussi finement que possible.
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Ajouter un peu plus de miel si nécessaire.
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Verser le smoothie dans 4 verres (environ 350 ml), garnir avec les groseilles et la menthe restantes et servir.