Un plat savoureux aux arômes d’ail, prêt en seulement 15 minutes ! Des crevettes tendres cuites au beurre, accompagnées d’un pain à l’ail croustillant infusé à l’origan — parfait pour un dîner à deux.
Ingredients
- 250 g de crevettes décortiquées
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à s. de beurre demi-sel
- 1 c. à c. d'origan
- ½ citron vert
- ½ baguette
- 5 branches de persil frais
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Couper le pain en tranches épaisses, frotter avec une gousse d'ail. Mélanger la cuillère d'huile avec l'origan et badigeonner les tranches avec un pinceau. Faire chauffer au four pendant 10 minutes à 180 °C.
- Dans une poêle chaude, faire fondre le beurre demi-sel. Ajouter une gousse d'ail écrasée, puis les crevettes. Cuire pendant 2-3 minutes afin qu'elles deviennent un peu croustillantes.
- Rajouter le persil et mélanger, cuire pendant 1 minute supplémentaire.
- Retirer du feu et servir avec les tranches de pain à l'ail.
