Three Kachen magazine covers with colorful food images

Le Royal — Un vent de fraîcheur sur le grand hôtel

Tandis que les clients se reposent paisiblement dans les étages supérieurs, le Royal, lui, ne dort pas. En coulisses, l’emblématique hôtel luxembourgeois opère sa mue : nouvelle identité visuelle, offre repensée, et une ambition claire — rester la référence du luxe contemporain dans un marché en pleine ébullition.

Un nouvel éclat pour une icône

Depuis son ouverture en 1984, le Royal est une adresse incontournable au cœur de la capitale. Mais avec l’arrivée de nouveaux concurrents comme la Villa Pétrusse, le Marriott Alfa ou le futur Hôtel des Postes, l’hôtel doit réagir. Sa réponse : une modernisation à grande échelle, pensée dans les moindres détails.

Au centre de cette démarche, une nouvelle campagne de communication portée par le slogan : Le Royal. Une évidence. Imaginée par l’agence Takaneo, elle vise à marier le standing historique de l’hôtel avec plus de proximité, de personnalité et de légèreté. L’objectif : séduire une clientèle plus jeune sans renier les habitués fidèles.

Plus de confort, plus d’ambiance

Les premières nouveautés sont déjà visibles — ou imminentes. Le changement le plus marquant : un espace inutilisé sera transformé d’ici septembre 2025 en une salle de sport accessible 24h/24 aux clients, indépendamment du Club Santé.

Au quotidien, l’ambiance se renouvelle également : DJ les jeudis, barbecues à midi les vendredis. Côté technique, les téléviseurs et ascenseurs ont été remplacés — une modernisation discrète mais essentielle.

Cuisine de caractère à l’Amélys

Le restaurant Amélys reste l’une des belles signatures de la maison. Depuis avril, le chef Paul Fourier y propose une cuisine de saison, épurée et subtilement inspirée de ses racines belges. À partir de la mi-juillet, place au menu d’été.

Au programme : des plats légers, savoureux, et un clin d’œil aux côtes belges — crevettes grises décortiquées à la main, tomates fraîches, moules à la belge ou cordon bleu maison pour les locaux. Le tout servi avec cette élégance décontractée qui fait la signature du Royal. Et sur la grande terrasse, l’expérience prend tout son sens — un havre de paix ensoleillé en plein centre-ville.

Regard vers l’avenir

En parallèle de sa transformation culinaire et visuelle, la direction réfléchit à un nouveau concept gastronomique. Depuis la fermeture de La Pomme Cannelle fin 2020, le Royal prépare un retour à la gastronomie, sans forcément viser les étoiles. Le nom reste à définir, mais l’intention est claire : une table de qualité, ancrée dans les attentes actuelles.

L’objectif ne change pas : offrir plus qu’un hôtel, une véritable expérience. Un lieu où service, style et substance ne font qu’un — et où le Royal, jour après jour, redéfinit sa place sur la scène hôtelière luxembourgeoise.

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