Rochers coco

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Serves: 24 Rochers Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 80 g de margarine bio
  • 140 g de noix de coco rĂąpĂ©e
  • 80 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
  • 2 c. à  soupe d'eau
  • Pulpe d'une gousse de vanille
  • 1 pincĂ©e de sel

Instructions

1. Battre la margarine et le sucre jusqu'à  l'obtention d'une consistance crémeuse.

2. Incorporer la farine, la pulpe de vanille, le sel et l'eau.

3. Enfin, ajouter la noix de coco rùpée et malaxer le tout (de préférence à  la main).

4. Former 24 boules, les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au four préchauffé à  160 °C (four traditionnel) pendant 20 minutes.

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