C’est l’une des plus grosses portes ouvertes du secteur : Haff Tempels fêtera la ferme, dimanche 29 septembre. Plus de 4000 visiteurs sont attendus à Oberkorn.
Guy Tempels est assurément l’un des plus importants fermiers du Sud (lire notre article). Et celui qui donne son temps à ce métier-passion hérité de ses parents et grands-parents offre aussi, depuis une quinzaine d’années, à ses voisins et à tous les amateurs d’ambiance conviviale, l’occasion de découvrir sa ferme et les produits fermiers.
Tous les derniers dimanches de septembre (excepté en période Covid et l’an dernier -« J’aidais alors mon fils à aménager pour ses études »), depuis une quinzaine d’années, c’est tout Oberkorn, Differdange et même le Sud qui vient à sa rencontre :« On attend en général entre 4 000 et 5 000 personnes dans la journée. »
A quelques dizaines de mètres à pied seulement de la gare d’Oberkorn, l’agriculteur ouvre sa ferme pour une journée festive. Au programme : stands de produits fermiers (Tempels mais aussi d’autres fermes de la région), démonstrations de métiers anciens, exposition de vieilles mécaniques, vente de citrouilles, musique, restauration et bonne humeur.
Un programme pour toute la famille
La journée commencera à 10 heures par une messe célébrée dans l’étable par Jean-Pierre Reiners, le prêtre de Differdange « avec un autel composé de botte de foins et décoré par nos soins », explique le propriétaire. S’en suivra l’heure de « l’apéro », puis du déjeuner. « Cette année, pas de menu comme les années précédentes, mais des grillades classiques et aussi des hamburgers et des saucisses de sanglier du groupement de chasseurs luxembourgeois. Et bien sûr une buvette, café et gâteaux. »
Côté animations, il y en aura pour les petits et les grands. Ateliers de maquillage, de vannerie, exposition de vieux matériel agricole, démonstrations de menuiserie et de ferronnerie, mais aussi musique avec Jos Pletschet (country luxembourgeoise), DJ Petz et DJ Fritz – « des copains » et un ensemble musical venu de Pétange. La scène se tiendra dans un container (sur la photo surmonté d’un tracteur).
Des produits de la ferme
Côté produits de la ferme, plusieurs stands :
– pommes de Contern, avec jus de pomme pressé sur place.
– ail séché ou fumé de la famille Conter de Saeul
– huiles (colza, tournesol, noisettes…) de la famille Chary d’Aumetz
– savons artisanaux
– produits de la Bio Buttek de Differdange
– schnaps
– et bien sûr les produits réguliers de la ferme Tempels, oeufs, pommes de terre, oignons, vinaigre de pomme, confitures… et de belles compositions de saison, élaborées par toute une équipe de volontaires.
Le paradis de la citrouille !
Sans oublier la magnifique grange à citrouille à découvrir jusqu’à mi-novembre : « On a planté 4 000 kurbis (citrouilles, potirons ou cucurbitacées en luxembourgeois), on en propose donc pour la décoration, mais aussi pour la consommation ou pour Halloween! »
Et bien sûr la découverte des vaches charolaises de l’étable.
Bauerenhierschtmaart
Haff Tempels
65, rue de la gare
OBERKORN
Messe à 10h
Début des festivités à 11h30
