Eh bien, Luxorino n’est pas exactement tout nouveau en ville — il y a environ un an, le « Latino Street Food » sur l’Avenue de la Liberté a ouvert ses portes à tous ceux qui cherchent un en-cas copieux. Et jusqu’à présent, il a convaincu : La rumeur court que cet endroit a certains des meilleurs sandwiches de la ville. Nous avons mis cela à l’épreuve !
Luxorino marque des points avec une ambiance de take-away simple qui offre néanmoins quelques options de sièges confortables au cas où vous auriez le temps de rester un peu plus longtemps. Vous pouvez commander de manière très moderne via un écran tactile ou de manière plus traditionnelle directement au comptoir.
Pour ceux qui n’ont pas envie de se rendre au centre-ville, Luxorino propose des options de livraison pratiques via Wolt, Uber Eats ou Foozo. L’expérience gustative reste intacte même avec des sandwiches livrés froids — pas besoin de les réchauffer.
La première Schiacciateria au Grand-Duché
Chaque sandwich commence par le pain fait maison: « Nous faisons essentiellement de la Schiacciata, comme vous la connaissez d’Italie, avec une croûte croustillante, mais nous essayons de rendre la pâte intérieure un peu plus épaisse et moelleuse, comme vous la connaissez de la Foccacchia, » explique Brian Clain, le propriétaire.
Un peu de miel et, bien sûr, de l’huile d’olive vont dans la pâte, ce qui garantit que la croûte devienne bien croustillante tout en apportant la saveur nécessaire.
Des spécialités internationales sous un même toit
En ce qui concerne les ingrédients, Luxorino ne fait pas de compromis : Mortadelle italienne, chorizo espagnol, catupiry brésilien et un fromage de brebis portugais primé ne sont que quelques-unes des délicatesses internationales qui finissent sur les sandwiches. De nouvelles influences comme les fromages français élargissent constamment le spectre.
Le Mortarino est probablement le plus populaire et est servi avec de la mortadelle de Bologne, de la stracciatella, du pesto et des pistaches râpées.
Son cousin ibérique ardent, le Chorino, propose du chorizo espagnol, du fromage Manchego flambé de 36 mois sur une pâte épicée de Nduja — pour ceux qui aiment un peu plus épicé !
Le Pomorino représente la pierre angulaire de la cuisine italienne : tomate et mozzarella. Dans ce cas, une burrata sur des tranches de tomates fraîches avec du basilic frais et de l’huile de truffe — un rêve !
Le Brazirino est le sandwich brésilien garni de Catupiry, un fromage à la crème brésilien, de chips de pommes de terre frites et de mortadelle frite.
Le Frangorino est accompagné d’un magnifique fromage de brebis portugais, qui a été couronné meilleur fromage du monde en 2024.
Si vous avez envie de quelque chose de sucré, vous pouvez commander une Schiacciata maison avec de la crème de pistache et du mascarpone ou de la Nutella et du mascarpone, ou rester avec les classiques comme un cannoli ou un tiramisu.
Qui veut peut assembler son propre ‘Rhino’, selon ses goûts et préférences personnelles.
Conclusion
Quiconque est actif sur Instagram a peut-être déjà croisé certaines des vidéos promotionnelles divertissantes de Luxorino, dans lesquelles l’équipe apparaît humoristique et auto-ironiques. Malgré l’atmosphère détendue et l’équipe décontractée derrière le comptoir, ils prennent la qualité des produits très au sérieux ! Avec un prix moyen de 15 € par Rhino*, le prix semble tout à fait raisonnable compte tenu de la taille des portions — qui sont vraiment copieuses — et des ingrédients de haute qualité selon les normes urbaines. À cet égard, il faut bien admettre que la déclaration d’un célèbre reel Instagram du food truck, même si le langage des jeunes du coin peut faire sourire, est tout à fait juste : Quand on a envie de quelque chose de copieux, Luxorino est toujours un bon choix, car, et nous pouvons le confirmer, « Do ass ëmmer bien ! »
*Pour les étudiants et les élèves, il existe des variantes à 6,50 €, où il y a moins de viande et de fromage, mais la taille du sandwich reste la même.
