Ingredients
- 500 g de pĂątes
- 150 ml de crĂšme
- 1 cuillĂšre Ă Â soupe de parmesan moulu
- 2 cuillĂšres Ă Â soupe de pĂąte de truffe (ou de pĂąte de champignons moins chĂšre avec des truffes)
- Sel/poivre au goût
Instructions
Vous pouvez soit fabriquer les papardelles vous-mĂȘme, soit les acheter. Faites cuire les pĂątes selon les indications. Pendant qu'elles bouillent, prĂ©parez la sauce. Faites chauffer la crĂšme, salez et poivrez et ajoutez le parmesan. Portez rapidement Ă Â Ă©bullition. Ajoutez ensuite la pĂąte de truffe. Avant de servir, donnez aux pĂątes un petit coup de pouce dans la sauce !
Recette : Milly's Melting Pot
