Ingredients
- 500 g de prunes
- 50 g de sucre
- Â Pour le crumble :
- 125 g de farine
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre
- 75 g de pistaches
Instructions
-  Préchauffer le four à  200 °C.
- Dénoyauter les prunes et les couper en quartiers. Dans un bol, les mélanger avec 50 g de sucre.
- Mettre les pistaches dans le bol, mixer pour 10 secondes à  vitesse 5.
- Mettre le beurre, le sucre et la farine dans le bol, puis mixer pour 10 secondes à  vitesse 6.
- Transférer les prunes dans un moule allant au four et les recouvrir de crumble.
- Faire cuire 30 – 35 minutes jusqu'à  ce que le crumble soit bien doré et servir chaud avec de la glace à  la vanille.
Recette & Photo : Liz Sinner
