Tacos aux scampis

Tacos aux scampis

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Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 250 g de scampis dĂ©cortiquĂ©es
  • 2 c. à  soupee d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail (hachĂ©e)
  • 1 c. à  soupe de persil hachĂ©
  • zeste d'un citron vert
  • Épices (1/2 c. à  thĂ© de cumin, 1/2 c. à  thĂ© de poivre de Cayenne, sel selon le goĂ»t)
  • pain tortilla
  • Facultatif : 1/2 cuillĂšre à  cafĂ© de poudre de chili et 1/4 cuillĂšre à  cafĂ© de poudre de gingembre
  • Garniture :
  • salade
  • avocat
  • oignons rouges
  • jus de citron vert

Instructions

  1. Chauffer l'huile dans une poĂȘle et ajouter l'ail
  2. Une fois qu'ils sont bien dorés, ajoutez toutes les épices et remuez
  3. Ajouter ensuite les scampis et remuer pendant une minute
  4. Ajouter le persil et le zeste de citron, couvrir la poĂȘle et faire revenir pendant 5 minutes
  5. Vos scampis sont maintenant prĂȘts à  ĂȘtre assemblĂ©s. Pour les meilleurs tacos, ajouter de l'avocat, des oignons, de la salade et du jus de citron vert aux crevettes dans du pain tortilla de maĂŻs grillĂ©.

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