
Ingredients
- 3 gedämpfte, anschließend gefrorene Blumenkohlröschen
- 1 gefrorene oder frische, reife Banane
- 70 g gefrorene Blaubeeren oder Himbeeren
- ½ EL Kokosöl
- 1 EL Leinsamen
- 1-2 Medjool-Datteln, entsteint
- etwas Milch (jede Art)
Instructions
1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.
2. Etwas Milch hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei darauf achten, dass der Smoothie nicht zu flüssig wird, besonders wenn er mit einem Löffel gegessen werden soll.
3. Die FlĂĽssigkeit in ein Glas oder einen Becher fĂĽllen. Wenn der Smoothie in einer kleinen SchĂĽssel serviert werden soll, kann er optional mit Bananenscheiben, frischen Beeren, Hanfsamen und Kokosflocken dekoriert werden.