Ingredients
- 2 Kiwis
- 2 reife Mangos
- 250 ml griechischer Joghurt, 10 % Fett
- 250 ml Naturjoghurt, 3,5 % Fett
- 3 EL flüssiger Honig, z. B. Akazienhonig
- 60 g Chiasamen
Instructions
1. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und in kleine Würfel schneiden.
2. Den griechischen Joghurt mit dem Naturjoghurt und dem Honig zu einer glatten Creme rühren.
3. Die Chiasamen unterrühren und die Joghurtcreme ca. 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
4. Kurz vor dem Servieren die Fruchtstücke auf vier Gläser verteilen, mit Chiapudding bedecken und mit eini- gen Fruchtstückchen toppen. Sofort servieren.
