Der Snowball Cocktail ist ein wahrer Klassiker der Wintercocktails, dessen Wurzeln bis ins England der 1940er Jahre zurückreichen. Mit dieser einfachen, aber genialen Variation mit Champagner bringt man eine festliche Note in die kalte Jahreszeit.

Ingredients
- 60 ml Eierlikör (z. B. Advocaat)
- 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
- gekühlter Champagner
Instructions
- Füllen Sie ein Martini-Glas zur Hälfte mit gekühltem Champagner.
- Geben Sie den Advocaat und den Zitronensaft mit Eis in einen Shaker. Gut schütteln, bis sich auf dem Cocktailshaker Eis bildet.
- Die Cocktails aus dem Shaker über den Sekt abseihen und servieren. Etwas Zartbitterschokolade über den Snowball raspeln und mit einer Zimtstange oder einer Praline garnieren!
Garnierung
1 Zimtstange oder Praline