Ingredients
- 4 Hühnerbrüste ohne Knochen und ohne Haut, in dünne Streifen geschnitten
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Chilipulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 8 weiche Tortillas
- Belag nach Wahl (Salat, Käse, Avocado, Radieschen, rote Zwiebeln usw.)
Instructions
- Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver, Chilipulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
- In einer großen Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Das in Scheiben geschnittene Hähnchen in die Pfanne geben und mit der Gewürzmischung bestreuen. Ca. 8-10 Minuten braten, bis das Hähnchen vollständig gar und gebräunt ist.
- Zum Anrichten der Tacos einige Löffel des gegarten Hähnchens auf eine Tortilla geben und mit den gewünschten Garnierungen belegen.
- Die Tortilla in der Mitte falten, um die Füllung zu umschließen und servieren.
