Ab dem 28. Oktober kommen Luxair-Kunden, die in der Business Class reisen, in den Genuss eines Menüs, das von den talentierten jungen Köchen der École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL) ausgearbeitet wurde.
Anfang des Jahres forderte Luxair die jungen Talente der EHTL auf, das neue Menü für die Business Class zu gestalten, und setzte dabei auf die Kreativität der jungen Köche und ihren Sinn für Innovation. Hand in Hand mit den erfahrenen Küchenchefs von Luxair, welche die Besonderheiten der Gastronomie in Hoher Luft bewahren, haben sie ein Wintermenü kreiert, das den Passagieren der Business Class vom 31. Oktober 2021 bis zum 31. März 2022 angeboten wird.
Die erstklassigen Menüs werden sich durch lokale und saisonale Produkte besonders gut auszeichnen. Die Gerichte stellen den Reichtum der Natur in den Mittelpunkt und sind farbenfroh und schmackhaft. Je nach Dauer und Uhrzeit des Fluges werden Frühstücke, Mahlzeiten oder Snacks angeboten. Insgesamt wurden nicht weniger als 12 Menüs entwickelt.
Mit dieser Initiative verfolgt Luxair das Ziel, Luxemburg, dessen Know-how und dessen Werte zu fördern. Gilles Feith, CEO von Luxair, unterstreicht dies: „Wir freuen uns sehr über die Möglichkeit, uns bei der Entwicklung unserer Business-Class-Menüs mit jungen Talenten aus dem EHTL zu umgeben. Wir möchten weiterhin unsere Rolle als Botschafter Luxemburgs wahrnehmen und dieses Mal die kulinarischen Talente junger luxemburgischer Köche und lokale Produkte hervorheben, um sie unseren Passagieren vorzustellen. „
Das Angebot kann ab dem 28. Oktober entdeckt werden!
Mehr Informationen: www.luxair.lu
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