Von einem Baukran in 50 Metern Höhe getragen, mit Blick über die Altstadt kann man vom 25. bis 27. September 2025 ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art erleben. Dinner in the Sky, das seit seiner Premiere 2006 in Belgien weltweit Aufsehen erregt, findet in Luxemburg bereits zum sechsten Mal statt – erstmals jedoch auf einem Ort, der zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt.
Der Schauplatz ist spektakulär: eine schwebende Plattform für 22 Gäste, mit freiem Blick auf Grund, Kirchberg, Altstadt und Pétrusse. Das Eventformat wurde bereits in über 60 Ländern umgesetzt – von Las Vegas bis Dubai. Auch in Luxemburg katapultiert es die lokale Spitzengastronomie in ungewöhnliche Höhen. Dieses Jahr zum Ersten mal an einem neuen Ort: Der Citadelle du Saint Esprit.
Die Himmelsküche wird abwechselnd von diversen Sterneköchen der Luxemburger Gastronomieszene betrieben:
Donnerstag, 25. September:
- Mittags (12:00 & 14:00, bereits ausgebucht): Kajiwara Ryodo (Ryodo *)
- Abends (19:00 & 21:30): Cyril Molard (Ma Langue Sourit **)
Freitag, 26. September:
- Mittags (12:00 & 14:00, ausgebucht): René Mathieu (FIELDS *)
- Abends (19:00 & 21:30): Archibald De Prince (Restaurant Archibald de Prince *)
Samstag, 27. September:
- Mittags (12:00 & 14:00): René Mathieu & Archibald De Prince (4-hands dinner)
- Abends (19:00, ausgebucht & 21:30): Clovis Degrave (Grunewald Chef’s Table *)
Rund 50 % der Plätze sind für Unternehmen reserviert, die Dinner in the Sky als Plattform für Markenpräsentation, Networking sowie Kundeneinladung nutzen – mit entsprechendem Branding, privatisierbaren Lounges und der Möglichkeit, Produkte vor Ort in Szene zu setzen.
Die Veranstaltung wurde in Zusammenarbeit mit staatlichen Stellen wie dem Kulturministerium, den Ponts et Chaussées und der Cité Judiciaire realisiert – ein organisatorisches Unterfangen, das verdeutlicht, wie stark das Format mittlerweile institutionalisiert ist.
Ob man diese Art der Erlebnisgastronomie als Eventkultur oder als Spektakel begreift – Dinner in the Sky bleibt ein Projekt, das sich zwischen Exklusivität, Grenzerfahrung und perfektem Timing bewegt.
