Ingredients
- 400 g de pommes de terre
- 4 chorizos (environ 100 g chacun)
- 175 g de fromage à raclette tranché
- Épices et paprika en poudre à saupoudrer
Instructions
1. Laver soigneusement les pommes de terre, les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant environ 20 minutes Égouttez les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en tranches.
2. Retirer la saucisse de la peau et la couper en tranches. Coupez la croûte du fromage.
3. Faire frire la saucisse sur la plaque de la machine à raclette pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, l'enlever, la recouvrir de pommes de terre et de fromage dans les poêlons à raclette et la saupoudrer d'épices et de paprika en poudre. Faites cuire sous le grill de l'appareil à raclette pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que la raclette soit dorée.
