Lët’z Chips la gamme de chips à base de pommes de terre 100% luxembourgeoises propose un nouveau goût : Sel et 3 poivres.
Lët’z Chips, la marque issu de la collaboration entre Marc Nicolay et LA PROVENCALE propose dorénavant un nouveau goût : Sel et 3 poivres. Ce nouveau goût s’ajoute à ceux déjà existant à savoir les Chips au Sel de Guérande et Chips au Paprika.
Les chips sont produits en suivant la méthode de cuisson au chaudron (Kettle cooked). C’est à dire une cuisson lente à moins de 170°C pour obtenir plus de goût et plus de croquant. Cette méthode de cuisson par batch diffère d’une production classique en ligne, et permet une cuisson à des températures plus basses qui empêche la formation d’acrylamide, dangereuse pour la santé.
Les chips sel et 3 poivres seront disponibles en magasins à partir du 29 novembre 2020.
Plus d’informations : provencale.lu
