Le cocktail Snowball est un véritable classique des cocktails d’hiver, dont les racines remontent à l’Angleterre des années 1940. Avec cette variation simple mais ingénieuse à base de champagne, on apporte une note festive à la saison froide.

Ingredients
- 60 ml d'Advocaat
- 1 c. à s. de jus de citron fraîchement pressé
- Champagne frais
Instructions
Préparation
- Remplir à moitié une flûte ou une coupe de Champagne frais.
- Mettre l'Advocaat et le jus de citron dans un shaker rempli de glace. Bien secouer jusqu'à ce qu'un givre se forme sur le shaker.
- Filtrer les cocktails du shaker sur le champagne et servir. Râper un peu de chocolat noir sur le cocktail et décorer d'un praliné ou de cannelle !
Décoration
Un praliné ou un bâtonnet de cannelle.