Bien plus qu’une marque vinicole, Les Vignerons de Domaines Vinsmoselle est la garantie d’une tradition et d’un savoir-faire séculaires. Car depuis près d’un siècle, près de 200 familles de vignerons travaillent main dans la main sur les rives de la Moselle dans un seul but : produire des vins de la meilleure qualité.
Les rives de la Moselle se caractérisent par un climat tempéré et doux, propice à ce que la vigne s’épanouisse en harmonie et donne de beaux raisins, gage de vins d’une grande fraîcheur : la signature des Vignerons de Domaines Vinsmoselle. Leur terroir diversifié permet un large éventail de saveurs, qui diffèrent selon l’emplacement de la vigne.
« Le travail de la vigne, c’est avant tout beaucoup d’amour et de temps… et ce tout au long de l’année. En hiver, pour le taille, et le reste de l’année pour l’entretien et le soin. Jusqu’à la récolte. » Josy Gloden Président des Domaines Vinsmoselle
La gamme Grand Premier Cru : finesse et caractère
Avant même de sentir ou goûter le vin, observez la bouteille, le soin apporté aux étiquettes : estompage à froid, dorure à chaud, élégance des tons. Tout est dit, ou presque, car le meilleur reste à venir. Rien n’est laissé au hasard.
Entre l’entrée de gamme et les grands vins, la gamme Grand Premier Cru joue la carte de la tradition mâtinée d’audace, grâce à deux appellations emblématiques des grands classiques de la Moselle luxembourgeoise:
Les Coteaux de Remich, dont le sol argileux confère aux vins un corps doux et harmonieux. En bouche, on retrouvera des notes fruitées ainsi qu’une belle rondeur.
Les Coteaux de Grevenmacher, qui puisent leur tension entre acidité et minéralité dans un sol calcaire. Des vins élégants et racés.
La gamme Grand Premier Cru doit sa finesse, son caractère et sa singularité à un rendement du raisin limité (c’est-à-dire que les vignerons font pousser moins de raisins sur chaque vigne, pour qu’ils soient plus concentrés et plus sucrés), des raisins cueillis avec minutie — à la main — et une vinification raffinée. Tout est mis en œuvre pour garantir une expérience gustative tout simplement extraordinaire. À la clé, des vins denses, complexes, fascinants.
La gamme Grand Premier Cru se compose de cinq cépages : auxerrois, pinot blanc, pinot gris, riesling et gewürztraminer dont chacun saura vous surprendre par une personnalité propre, fruit du travail de nos vignerons et de nos maîtres de chai.
