verre
- 4 gouttes de jus de citron
- 40 ml de crème de noix de coco
- 20 ml de crème
- 60 ml de rhum
- 80 ml de jus d’ananas
- glace pilée
- 1 tranche d’ananas + 1 morceau pour décorer
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et réduire en purée lisse.
- Remplir un verre de glace pilée jusqu’au bord.
- Verser le mélange sur la glace pilée.
- Décorer avec un morceau d’ananas.
