Verser tous les ingrédients dans un shaker*, remplir de glaçons et secouer vigoureusement.
Filtrer dans le verre à cocktail.
Décorer avec un éventail de poire.
Décor: Couper un petit quartier fin (5 mm) de poire. Le trancher en 3 – 5 lamelles plus fines et les déployer en éventail.* Si vous n’avez pas de shaker, utilisez une bouteille en plastique ou un récipient hermétique solide.