Ingredients
- 100 g gefrorene Banane
- 100 g gefrorene Brombeeren
- 50 g Sojajoghurt mit Heidelbeergeschmack (oder Naturjoghurt)
- 1-2 EL Milch (oder pflanzliche Alternative)
- Zum Garnieren
- Frische Brombeeren
- Müsli
- Kürbiskerne
- Dunkle Schokostreusel
Instructions
- Banane schälen und in Scheiben schneiden. Banane und Brombeeren für mindestens 8 Stunden einfrieren.
- Die gefrorene Banane, die Brombeeren und den Joghurt in den Mixtopf geben und eine Minute bei Geschwindigkeit 10 mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Falls nötig, etwas Milch hinzugeben und 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 10 mixen.
- In eine Schüssel umfüllen und mit den empfohlenen Zutaten garnieren.
Rezept & Bild: Liz Sinner
