Ingredients
- 1 Dose Tomatenwürfel (400 g)
- 3 frische Tomaten
- ½ rote Zwiebel
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll Koriander (ca. 15 g)
- Saft von einer halben Limette
- 1 entkernte rote Chili (optional)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
Instructions
- Den Koriander, die Frühlingszwiebeln und die Tomaten waschen.
- Die roten Zwiebeln schälen, die Enden der Frühlingszwiebeln abschneiden und die Tomaten vierteln.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und ein paar Mal pulsieren (nicht pürieren). Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept : Cookingwithelo
