Ingredients
- 750 ml Granatapfelsaft
- 500 ml Wasser
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- 1 Gewürznelke
- 3 Schoten Kardamom
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 1 Prise Muskatnuss
- 2 cm Ingwer, in Scheiben geschnitten
- 4 EL Granatapfelkerne
Instructions
- Den Granatapfelsaft und das Wasser in einen großen Topf geben und zum Köcheln bringen.
- Die Gewürze und den Honig einrühren. Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Die Süße abschmecken und bei Bedarf mehr Honig hinzufügen.
- Den Topf vom Herd nehmen, dann die Gewürze entfernen. Frische Granatapfelkerne hinzugeben und heiß servieren.
©tasty.lu / Liz Sinner
