Ingredients
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Prise Salz
- 60 g Wasser
Instructions
- 1Mehl, Butter, Salz und Wasser in die Schüssel geben und 20 Sek./Geschwindigkeit 4 mixen. Den Teig aus der Schüssel nehmen und zu einer flachen Kugel formen.
- In Frischhaltefolie wickeln und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren oder nach Bedarf Mürbeteig verwenden.
Notes
Der Teig kann einen Tag im Voraus zubereitet und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden (oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank).
