Subscribe
SHOP
Search for "Kniddelen"
Recettes

Soupe de pommes de terre au Chorizo

De KACHEN
hearty potato soup

Potato soup with Chorizo

Print
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 1 oignon, coupĂ© en dĂ©s
  • Huile d'olive ou beurre
  • 1 kg de pommes de terre farineuses, Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en dĂ©s
  • 1 litre de bouillon de poule ou de lĂ©gumes
  • 100 ml de crĂšme
  • 1 pincĂ©e de noix de muscade
  • Ciboulette, finement hachĂ©e
  • Chorizo

Instructions

  1. Faire revenir l'oignon dans du beurre ou de l'huile d'olive. Ajouter les pommes de terre et le bouillon et laisser mijoter jusqu'à  ce que les pommes de terre soient cuites (environ 20 minutes).
  2. Pendant ce temps, couper le chorizo en tranches et le faire revenir dans une poĂȘle.
  3. Mixer la soupe et l'assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Ajouter 100 ml de crĂšme avant de servir. DĂ©corer avec la ciboulette et les tranches de chorizo. Ces derniĂšres peuvent ĂȘtre enfilĂ©es sur une brochette en bois et disposĂ©es sur le bord de l'assiette.
KACHEN
KACHEN

Sommaire [hide]

Lu en ce moment

Inscription Ă  la newsletter

Nos suggestions

Aperçu de la confidentialité

Bienvenue sur TaSty Network !

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation et vous proposer du contenu personnalisé. En comprenant comment vous interagissez avec notre site, nous pouvons continuellement améliorer nos recettes, articles et recommandations rien que pour vous.

Votre vie privĂ©e nous tient Ă  cƓur - vous gardez toujours le contrĂŽle de vos prĂ©fĂ©rences en matiĂšre de cookies et pouvez les modifier Ă  tout moment.
Ce site est enregistré sur wpml.org en tant que site de développement. Passez à un site de production en utilisant la clé remove this banner.