Ingredients
- 3 bouquets de chou-fleur, cuits Ă Â la vapeur puis congelĂ©s1 banane, congelĂ©e ou fraĂźche (bien mĂ»re)70 g de myrtilles ou de framboises congelĂ©esœ c.Ă Â soupe de beurre d ecoco1c.Ă Â soupe de graines de lin1-2 dattes Medjool, dĂ©noyautĂ©esun peu de lait (tout type)
Instructions
1. Placer tous les ingrédients dans un mixeur puissant.
2. Ajouter du lait pour ajuster la consistance du smoothie. Il se sert épais et pas trop coulant, surtout si vous voulez le manger à  la cuillÚre.
3. Verser le smoothie dans un verre ou dans un pot. Il est également possible de le servir dans un bol, garni de bananes, de baies fraßches, de graines de chanvre et de flocons de noix de coco.