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Boissons

Smoothies à la betterave rouge et à la framboise

De KACHEN

Smoothies à la betterave rouge et à la framboise

  • 3 – 4 petites betteraves rouges
  • 350 g de framboises
  • 1 banane mûre
  • 1 c. à c. de gingembre râpé
  • jus de 2 oranges fraîchement pressées
  • 3 – 4 c. à s. de miel (ou selon le goût)
  • 1 grenade (jus de grenade)
  • ½ poignée de framboises (pour décorer)
  • feuilles de menthe (pour garnir)
  1. Laver et peler les betteraves, les couper en morceaux et les mettre dans le bol.
  2. Trier les framboises, rincer, égoutter et ajouter.
  3. Peler la banane, la couper en morceaux et l’ajouter avec le gingembre et le jus d’orange.
  4. Bien mixer, sucrer avec le miel et incorporer le jus de grenade.
  5. Goûter, puis diluer avec un peu d’eau ou d’eau minérale si nécessaire.
  6. Verser dans des verres et servir garni de framboises et de feuilles de menthe.
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