Cocktail Hanami

Cocktail Hanami

  • 50 ml de Tanqueray Royal
  • 15 ml de cordial de shiso fait maison
  • 15 ml de Supasawa
  • 15 ml de sirop de camomille maison
  • 3 gouttes d’eau salée
  • Tonic Thomas Henry Botanical (pour compléter)
  • 1 feuille de shiso violet (pour la garniture)
  1. Verser le gin, le cordial de shiso, le Supasawa et le sirop de camomille dans un verre à mélange avec des glaçons.
  2. Remuer, puis filtrer dans un verre highball rempli de glaçons.
  3. Compléter avec le tonic Thomas Henry Botanical.
  4. Décorer avec une feuille de shiso violet.
Boissons
Japonais, Fusion

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