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Blondies pomme-cannelle au caramel salé

De KACHEN
Apple cinnamon blondies with salted caramel

Blondies pomme-cannelle au caramel salé

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Serves: 16 blondies Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 4.5/5
( 2|2|2 voted )

Ingredients

  • 200 g de beurre non salé, fondu
  • 200 g de sucre brun clair
  • 2 œufs
  • 1 c à  c d'extrait de vanille
  • 200 g de farine tout usage
  • 1 cuillère à  café de cannelle moulue
  • 1/2 c. à  c. de levure chimique
  • 1/4 c à  c de sel
  • 2 pommes, pelées et coupées en fines tranches
  • 100 g de sauce caramel salée

Instructions

  1. Préchauffer le four à  180°C et graisser un moule carré de 20x20 cm avec du beurre ou le tapisser de papier sulfurisé.
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et la cassonade jusqu'à  obtenir un mélange homogène.
  3. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille et fouetter jusqu'à  obtenir un mélange homogène.
  4. Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, la levure chimique et le sel.
  5. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à  obtenir un mélange homogène.
  6. Répartir uniformément la pâte dans le moule préparé.
  7. Placer les pommes tranchées sur la pâte en une seule couche, en les pressant légèrement.
  8. Cuire au four pendant 25 à  30 minutes ou jusqu'à  ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  9. Laisser les blondies refroidir complètement dans le moule.
  10. Verser la sauce au caramel salé sur les blondies refroidis et les couper en carrés.
KACHEN
KACHEN

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