KACHEN
En bref
5 infos sur les abricots
Amoureux du soleil
Les abricots (appelés « Marillen » en Autriche) ne s’épanouissent vraiment que sous un climat chaud et sec. De juin à septembre, selon...
Salades
Salade de poivrons à la grecque
Salade de poivrons à la grecque
2 poivrons100 g de concombre40 g de feta (ou d’alternative végétalienne à la feta)100 g de tomates cerises60...
Boissons
Mocktail de pêche
Mocktail de pêche
50 ml de jus de pêche1/2 pamplemousse (le jus)1/4 citron (le jus)Glace (pour le refroidissement uniquement)Romarin ou une tranche de pamplemoussePlacer tous...
Plats Principaux
Sandwichs au jambon, légumes & chèvre
Sandwichs au jambon, légumes marinés & fromage de chèvre
1 petite courgette1 poivron moyen4 c. à s. d’huile d’olivejus de ½ citron1 grande baguette120 g...
Typiquement luxembourgeois
Éclairs
Les éclairs comptent parmi les grands classiques de la pâtisserie luxembourgeoise et trouvent toujours leur place sur une table de fête. Croquants et délicats...
Actus produits
Blind John – Un apéritif pour le Luxembourg
Blind John ? « Ah, le Blanne Jang ! » se dira peut-être un Luxembourgeois de longue date. Mais le nom est trompeur :...
Plats Principaux
Dinde sautée au sirop d’érable & noix de cajou
Dinde sautée au sirop d’érable & noix de cajou
300 g de filet de dinde200 g de riz basmati ou thaï1 poivron rouge85 g de...
Actualités culinaires
Restaurant Chalet am Brill : une évasion gourmande au cœur de Mondorf-les-Bains
Au détour d’un chemin de pierre, à l’abri du bruit et entouré de verdure, le Restaurant Chalet am Brill est le lieu idéal pour...