Ingredients
- 124 g de salade de jeunes pousses
- 3 bettraves pré-cuites (emballées sous-vide)
- 3 cs d'huile d'olive
- 2 cs de vinaigre balsamique
- 3 cs de graines de sésame blanches
Instructions
- Commencer par laver et égoutter la salade.
- Couper les betteraves en petits dés.
- Pour la vinaigrette, mélanger le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
- Dans une poêle, dorer les graines de sésame.
- Mélanger le tout dans un saladier. Bonne dégustation !
Recette : Cooking with Elo
