Muffins au citron vert et au chocolat blanc

Muffins au citron vert et au chocolat blanc

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Serves: 12
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 4.5/5
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Ingredients

  • 2 citrons verts
  • 125 g de beurre
  • 75 g de chocolat blanc
  • 3 Ɠufs
  • 175 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 1 c. à  c. de levure chimique

Instructions

  1. Laver les citrons verts à  l'eau chaude, les sécher, prélever les zestes et les presser.
  2. Verser le beurre et le chocolat blanc dans un saladier et faire fondre au micro-ondes (360 w - 5 minutes) et bien mélanger.
  3. Fouetter les Ɠufs et le sucre et y incorporer lentement la prĂ©paration au chocolat.
  4. Mélanger la farine, le sel et la levure chimique et y incorporer l'autre préparation.
  5. Ajouter les zestes et le jus des citrons
  6. Graisser les moules et les remplir à  mi-hauteur avec la préparation.

Utiliser le BakingSensor Plus avec le mode de cuisson «muffins» sur la grille hauteur numéro 3.

Plus d'informations : www.siemens-home.bsh-group.com

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