Pommes de terre méditerranéennes au four avec du BIOG Frësche Kéis

Name: Pommes de terre méditerranéennes au four avec du BIOG Frësche Kéis
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: Pour les pommes de terre; 250 g de BIOG Frësche Kéis; 4 grosses pommes de terre; 4 cuillères à soupe de tomates séchées à l'huile; 1 cuillère à soupe de câpres; 1 citron; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à café d'origan séché; Sel et poivre; Pour garnir; Un peu de basilic frais; Crème balsamique; Pignons de pin grillés

Pommes de terre méditerranéennes au four avec du BIOG Frësche Kéis

Serves: 4 Prep Time: 8 Minutes Cooking Time: 60 Minutes 60 Minutes

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

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Ingredients

Pour les pommes de terre
250 g de BIOG Frësche Kéis
4 grosses pommes de terre
4 cuillères à soupe de tomates séchées à l'huile
1 cuillère à soupe de câpres
1 citron
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à café d'origan séché
Sel et poivre
Pour garnir
Un peu de basilic frais
Crème balsamique
Pignons de pin grillés

Instructions

Préchauffer le four à 200 degrés. Piquer les pommes de terre avec une fourchette sur tous les côtés et les frotter avec beaucoup de sel et d'huile d'olive. Les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les faire cuire au four pendant au moins 60 minutes.
Pendant ce temps, couper finement les tomates et les câpres et les mélanger dans un bol avec le BIOG Frësche Kéis, le jus de citron, l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, les retirer du four et les ouvrir en tranches dans le sens de la longueur. Répartir uniformément la pâte à tartiner dans les pommes de terre et garnir de basilic frais, de pignons de pin grillés et d'un peu de crème balsamique.

Pommes de terre méditerranéennes au four avec du BIOG Frësche Kéis

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Ingredients

Instructions

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