Momies feuilletées de saucisses

Instructions

1. Préchauffer le four à  200°C.
2. Dérouler la pâte feuilletée et la découper en fines bandes d'environ 1 cm de large.
3. Prendre une saucisse et l'envelopper d'une bande de pâte feuilletée, en laissant des espaces pour ressembler aux bandages d'une momie. Veiller à  laisser un petit espace vers le haut de la saucisse pour les yeux de la momie. Répéter l'opération pour toutes les saucisses. Si une bande de pâte ne suffit pas à  envelopper une saucisse entière, utiliser une autre bande et continuer à  envelopper.
4. Dans un petit bol, battre l'œuf. Badigeonner les saucisses enveloppées avec l'œuf. Cela leur donnera une couleur dorée à  la cuisson.
5. Placer les saucisses emballées sur une plaque à  pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone. Faire cuire au four préchauffé pendant 15 à  20 minutes, ou jusqu'à  ce que la pâte soit dorée et les saucisses bien cuites.
6. Une fois cuites, laisser les momies refroidir pendant quelques minutes. Ensuite, en utilisant le ketchup comme colle, coller un petit morceau de mozzarella et d'olive pour créer un œil dans l'espace précédemment libéré.
7. Servir avec du ketchup.